Salmón Atlántico

Snowland procesa Salmón Atlántico y Trucha de Océano cultivada en las heladas aguas del Estrecho de Magallanes de Chile (Patagonia Chilena), luego de haber completado su nueva expansión en la fábrica, Snowland está totalmente equipada para manejar el exceso de 100mt de salmón entero al día proveniente de sus socios contractuales. Todos los aspectos de la producción, bioseguridad, logística y sistemas de calidad están rigurosamente controlados para cumplir con los exigentes mercados de sus socios de procesamiento.

Siendo tan famosos por su reputación de calidad en Asia y los Estados Unidos, los compradores de Salmón alrededor del mundo buscan en los empaques los códigos de fabricación de Snowland.

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Capehorn Wave

Salmón Atlántico (Salmo solar)

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Trucha de Océano (Oncorhynchus mykiss)

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Detalles de Procesamiento

  • Origen: Chile
  • Cultivado en Granja de Océano: Región XII (Zona Antártica)
  • Fábrica de Procesamiento: Punta Arenas
  • Establecimiento Registrado en HACCP, USFDA, EU, CIQ y RUSSIAN No. 12030

Especificaciones

  • Fresca o Congelada
  • Entera, sin branquias y eviscerada
  • Sin Cabeza, sin branquias y eviscerado
  • Cortado C/D, Espinas cartilaginosas dentro/fuera, Sin piel/ con piel
  • Empacado al vacío, por volumen
  • Consulte por otras especificaciones